Gratis fragt - Vi tilbyder gratis fragt på alle ordrer over 495 kr.

Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier 2020

På lager
Rødvin
195,00 kr
pr. stk. 82,50 kr
ved køb af 6 stk.
Kort om Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Rødvin - 2020 - 14,5% Château de Fayolle ligger i Saussignac i det sydvestlige Frankrig. Vingården er ejet af Frank og Riki Campbell, som stammer fra USA. Parret flyttede til Schweiz i 2009, hvor de forberedte sig på deres kommende liv som...
Kasse eller enkelt flaske :
195,00 kr
Aldersgrænse for salg af alkohol. Retningslinjer fra sundhedsstyrelsen

Kort om Cháteau de Fayolle Trances Du Sanglier - Rødvin - 2020 - 14,5%

Château de Fayolle ligger i Saussignac i det sydvestlige Frankrig. Vingården er ejet af Frank og Riki Campbell, som stammer fra USA. Parret flyttede til Schweiz i 2009, hvor de forberedte sig på deres kommende liv som vinproducenter. De søgte længe efter den perfekte vingård i både Schweiz og i Frankrig. De fandt endelig Château de Fayolle i oktober 2018 i Frankrig.

Parret endte med at vælge Château de Fayolle på grund af størrelsen på vinmarkerne, som også havde et ideelt terrior og derfor havde potentialet til at lave vine af høj kvalitet. De forelskede sig også i det middelalderske vinslot, og de mange projekter de kunne lave i alle bygningerne.

Vingården har i alt 124 hektar, hvor 35 hektar anvendes til vinproduktion. 60% af vinproduktionen er til rødvine og 40% til hvidvine. De røde druevarianter er Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc og Malbec. De hvide druevarianter er Sauvignon Blanc og Sémillon Blanc. Ejerne er meget passionerede omkring økologisk vin – derfor bruger de ikke kemikalier på deres gård.

Trace de Sanglier vinen bruges normalt i deres normale Bergerac Rouge, men 2020 var druerne så rige og virkede så lovende, at de valgte at lave det til en vin for sig selv.

Druesammensætning: 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon

Farve: Dybrød

Smag: Vinen har en krydret smag med noter af brombær og figner.

Madsammensætning: Vinen går godt til oksekød, kalvekød, fed fjerkræ, vildt og oste.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen kan lagres i op til 10 år.

Servering: Vinen bør serveres ved 16-18 grader

Velbekomme

Du har skrevet dig op til nyhedsbrev
Denne e-mail er allerede skrevet op
Nyhedsbrev - FÅ INSPIRATION OG TILBUD DIREKTE I DIN INDBAKKE