Château Divine Bêtise Montagne Saint-Emilion Rødvin - 2016 - 13,5%

Kort om Château Divine Bêtise Montagne Saint-Emilion 2016 - 13,5 %

Berømt i Saint-Emilion og Libourne området, druen Merlot giver helt særlige aromaer til sine vine. Montagne Saint-Emilion appellation ligger lige uden for landsbyen Saint-Emilion, mellem Pomerol og Saint-Emilion. Området er kendt for små familieejede vinmarker. En af dem er Château Divine Bêtise, som fremstiller en behagelig vin, fuld af delikatesse

Jordbundsforhold: Ler-kalkstensholdig jord

Druesammensætning: 80% Merlot og 20% Cabernets

Farve: Dybrød

Smag: En frugtig og elegant vin, der udtrykker frisk frugtsmag. I munden er vinen meget rund med bløde og velmodnede tanniner.

Madsammensætning: Vinene går godt til charcuteri, ost og rødt kød.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Kan drikkes nu og kan også opbevares i kælder i fem til ti år, hvilket giver en blødere, mere kompleks vin

Servering: Serveres 16-18 grader varm til rødt kød, lam, pasta, oste og stroganoff.

Velbekomme