Château La Croix Ferrandat

Kort om Château La Croix Ferrandat | Saint-Emilion  2019 - 13,5 %

Château La Croix Ferrandat er lavet af Saint Emilion kooperativet, som er det ældste i Bordeaux og bredt beundret for deres kvalitet og værdi. Det er en blanding af  Merlot og  Cabernets Franc & Sauvignon fra vinmarker lige syd for byen Saint Emilion.

 Den er lavet uden ældning i egetræ, hvilket gør det muligt for den blommerige og rige brombærsmag at skille sig ud. De bløde tanniner giver den en god struktur og den er glat og afrundet i munden med en ren dvælende finish

Omfavn fortræffeligheden af ​​Château La Croix Ferrandat Saint-Émilion-vine og opdag det kunstneriske og dedikation, der går ind i hver flaske. Udforsk den rige smag, raffinerede tanniner og det unikke udtryk i Saint-Émilion-terroiret, der gør disse vine helt specielle.

Jordbundsforhold: Ler-kalkstensholdig jord

Druesammensætning: 65% Merlot og 20% Cabernets franc & Sauvignon

Farve: Dybrød lilla

Smag: En frugtig og elegant vin, der udtrykker frisk frugtsmag. I munden er vinen meget rund med bløde og velmodnede tanniner.

Madsammensætning: Vinene går godt til charcuteri, ost og rødt kød.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Kan drikkes nu og kan også opbevares i kælder i op til ti år, hvilket giver en blødere, mere kompleks vin

Servering: Serveres 16-18 grader varm til rødt kød, lam, pasta, oste og stroganoff.

Velbekomme