Vicenza Rosado Mousserende

Kort om Vicenza Rosado Charmat 11,5% 75cl

Bodegas Navarro López er en veletableret spansk vingård kendt for at producere højkvalitetsvine i vinregionen Valdepeñas, som ligger i hjertet af Spanien. Med en rig historie, der går flere generationer tilbage, har vingården fået et ry for sin dedikation til traditionelle vinfremstillingsteknikker kombineret med moderne innovation.

Bodegas Navarro López er kendt for sit mangfoldige udvalg af vine, herunder røde, hvide og roséer, alle lavet af nøje udvalgte druer dyrket i deres egne vinmarker. Vingårdens forpligtelse til ekspertise afspejles i dens vægt på at producere vine, der fanger Valdepeñas-terroirets unikke karakteristika, samtidig med at den appellerer til et bredt spektrum af vinentusiaster.

Charmat, også kendt som "tankmetoden" eller "bulkmetoden", er en vinfremstillingsproces, der bruges til at producere mousserende vine, især dem med en frisk og frugtagtig karakter. Det er et alternativ til den traditionelle metode (Méthode Champenoise), der bruges i champagneproduktion. Charmat-metoden er opkaldt efter dens opfinder, Eugène Charmat.

Drue: Bobal

Smag: Lys rosa farve, med bobler, der frigives i glasset. Aromaer af røde frugter og blomsterpræg (roser, violer), der giver sødme på næsen. Noter af rød frugt, sukker, velafbalanceret med syre, hvilket gør den frisk og nem at drikke.

Madsammensætning: Ris, Fisk, Forretter, Slik, Salater, Desserter eller for sig selv.

Servering: Mellem 4 og 8 grader.