Correcto Merlot - 2023

Correcto Merlot - spansk rødvin - 2023 - 13%

Bodegas Alcardet er pionerer inden for økologisk landbrug.
Correcto Merlot er produceret med en økologisk tilgang.

Bodegas Alcardet, en familiedrevet vingård etableret i 1972 i Villanueva de Alcardete, har dedikeret sig til produktionen af højkvalitetsvine, mens de baner vejen for økologisk landbrug. Ved at fusionere traditionelle vinfremstillingsteknikker med avanceret teknologi, formår vinhuset at skabe moderne, komplekse vine, der fortæller historien om deres kultur og identitet. Med et stærkt fokus på bæredygtighed, er deres vine ikke blot et udtryk for terroir, men også veganske, hvilket bevidner om en omhyggelig respekt for natur og miljø.

Correcto Merlot fremviser en intens violet farve, lys og levende, der lover en unik smagsoplevelse. Smagsprofilen er fyldt med noter af moden rød frugt og lakrids, som balanceres smukt med vinens livlige elegance og efterlader en lang, behagelig eftersmag. Denne vin er ideel til at ledsage rødt og vildtkød samt kraftige kødgryder, hvilket gør den til en alsidig partner ved middagsbordet.

For at bevare vinens karakteristika, anbefales det at opbevare den under konstante, mørke forhold ved en temperatur på 12°C eller lavere for at undgå forhastet modning. Med en forventet levetid op til 2028 under de rette forhold, serveres Correcto Merlot bedst ved en temperatur mellem 14-16°C, efter at have åbnet flasken mindst en time før nydelse.

Druesammensætning: Merlot

Farve: Intens violet, lys og koncentreret

Smag: Moden rød frugt og lakrids, livlig og elegant med lang eftersmag

Madsammensætning: Perfekt til rødt og vildtkød samt kraftige kødgryder

Opbevaring: Ved konstant lav temperatur, ideelt omkring 12°C, i mørke

Levetid: Nyd bedst inden 2028, kan forlænges under optimale forhold

Servering: Åbn en time før servering, server ved 14-16°C

Du kan roligt købe Correcto Merlot for dens udsøgte balance mellem frugt og elegance, en oplevelse, der forstærkes når delt.

Velbekomme og🥂fra os i Vinhuset.