Cellier Des Princes - Sceau Du Prince - Côtes-Du-Rhone

Kort om Cellier Des Princes - Sceau Du Prince - Côtes-Du-Rhone - 2022 - 14,5 % - Rødvin

Kort om Cellier Des Princes

Cellier des Princes er et vinkooperativ beliggende i den sydlige Rhône-dal i Frankrig, nærmere bestemt i appellationen Châteauneuf-du-Pape. De er kendt for at producere en række vine, herunder røde, hvide og rosévine, primært ved hjælp af druesorter som Grenache, Syrah, Mourvèdre og andre, der er almindelige i Rhône-dalen. Châteauneuf-du-Pape er en berømt vinregion i Frankrig, berømt for sine rige og dristige rødvine. Vinene fra denne region har ofte en blanding af flere druesorter og er kendt for deres kompleksitet, struktur og lagringspotentiale.

Cellier des Princes er en af ​​de mange vinproducenter i denne region, og de bidrager til mangfoldigheden og kvaliteten af ​​vine, der er tilgængelige fra Châteauneuf-du-Pape.

Langt de fleste avlere hos Cellier Des Princes ejer vinmarker i Châteauneuf du Pape og vinmarker af Côtes du Rhône. Af den grund er langt størstedelen af ​​de druer, der bruges i deres Côtes du Rhône  blevet håndhøstet, da de kan bruge samme hold hænder. På denne måde kan vi tilbyde en overlegen kvalitet. Druerne kommer fra 40 til 50 år gamle vinmarker.

Awards 2022 : Gold medal Concours des Vinalies France 

Gold medal Concours de Brignoles 

Gold medal Concours Gilbert & Gaillard

Jordforhold: Ler og silicium ( Kisel) samt kalkstenssandsten på overfladen.

Kommer fra terroirer omkring Châteauneuf du Pape.

Druesammensætning:  Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%.

Farve: Flot Rubinrød og tæt med lilla skær.

Smag: Denne rubinrøde vin med lilla glimt udvikler aromaer af røde frugter og krydrede overtoner. I munden er denne vin glat og dens smidig struktur understreger aromaer. Frugt fremad og let drikkelig vinfremvisning lette krydderier og silkebløde tanniner.

 Madsammensætning: Denne Vin kan nydes nu til steak alle middelhavsretter, pizzaer, grillet kylling og ost.

Opbevaring: Vinen skal opbevares med en konstant temperatur og i mørke. Skal den opbevares i længere tid, skal den helst opbevares ved temperaturer omkring 12 °C eller lavere. Vinen modnes hurtigere, hvis den opbevares ved højere temperaturer.

Levetid: Vinen kan lagres i op til 5 år.

Servering: Vinen skal serveres ved en temperatur mellem 14 og 16 °C.

 Velbekomme